Voor goede bloemkleuren is optimale assimilatie een eerste vereiste. Anthocyanen worden bij hoge temperaturen minder gevormd en sneller afgebroken.

Optimale assimilatie eerste vereiste voor goede bloemkleuren

Oorspronkelijk zijn bloemkleuren vooral van belang om bestuivers te lokken, maar in de bloemisterij is dat juist niet gewenst. Daar staat de aantrekkelijkheid voor
Bladgewassen geschikt voor waterteelt, bij bloemen meer kennisopbouw nodig

Bladgewassen geschikt voor waterteelt, bij bloemen meer kennisopbouw nodig

Telen op water kan een interessant alternatief vormen voor grondteelt, of zelfs substraat. Bij bladgewassen zijn er intussen zo’n dertig bedrijven in Nederland en