Experience Center van Ter Laak Orchids

Ter Laak opent nieuwe Experience Center tijdens Orchid Inspiration Days

Ruim twee jaar na de start van de bouw opent Ter Laak Orchids de deuren van het gloednieuwe Experience Center. Tijdens de Orchid Inspiration
Groente- en fruitpaviljoen op de Horecava.

Horecaondernemers ontdekken culinaire gezondheid uit de kas

Jarenlang was Rob Baan van Koppert Cress de eenzame, dappere strijder om de enorme variatie aan verse groenten uit de Nederlandse kassen onder de
Rob Baan van Koppert Cress

HortiHeroes: hoe word ik een magneet?

Hoe word ik een magneet? Op 7 juni probeerden Gerben Tegenbosch van Adidas en Rob Baan van Koppert Cress op die vraag een passend
Caroline Labrie van WUR

Consument kiest vooral op smaak, versheid, prijs en gezondheid

Consumenten van groenten en fruit kiezen vooral op grond van smaak/versheid, prijs en gezondheid. Ze zijn onder te verdelen in verschillende smaak- en leefstijlgroepen.
Bedrijven die te maken krijgen met opschaling en spronginvesteringen hebben voor het aantrekken van vreemd vermogen niet alleen een bank nodig.

Slimme strategen sturen steeds vaker grote, complexe bedrijven aan

De tijd dat tuinbouwbedrijven voldoende presteerden als zij hun rente en aflossing konden betalen is voorbij. Wie gaat opschalen moet veel meer winst maken
De Intense tomaat van Bayer

Intense tomaat Groente van de maand bij Albert Heijn

Tien jaar geleden begon Bayer in samenwerking met telers in Nederland, België en Spanje een aantal tests in een zoektocht naar een tomatensoort die
Op 1 april 2017 is Food Fellows van start gegaan als onderdeel van Harvest House International. Het bedrijf richt zich op het bedenken, produceren en vermarkten van bewerkte producten.

Harvest House vermarkt bewerkte producten via Food Fellows

Op 1 april 2017 is Food Fellows van start gegaan als onderdeel van Harvest House International. Het bedrijf richt zich op het bedenken, produceren
‘Langlopende productinnovaties wisselen wij af met snelle inhaakacties’

‘Langlopende productinnovaties wisselen wij af met snelle inhaakacties’

Even de hendel overhalen en voilà: smakelijke snoeptomaatjes rollen uit de automaat. De dispenser is een van de recente productinnovaties van telersorganisatie Harvest House.
Drie voorzitters hebben samen bijna dertig jaar aan het stuur gestaan van Kom in de Kas. Het evenement groeide uit tot landelijk bekend fenomeen.

‘Zo’n mooie kans om de tuinbouw te promoten moet je benutten’

Bij elkaar opgeteld hebben ze bijna dertig jaar voorzitterschap op de teller staan. Soms ging het er pittig aan toe in de bestuursvergaderingen, maar
Vincent Deenen gaat zich inzetten om de consument meer bewust te laten worden dat de Nederlandse glastuinbouw een duurzame aanpak kent.

‘Duurzaamheid glastuinbouw verdient een koopargument te worden’

De glastuinbouw gaat zeer efficiënt om met water en grondstoffen en is bovendien hoogproductief: noodzakelijk om een groeiende wereldbevolking te voeden. “Maar de consument
Telersvereniging Decorum wil het gelijknamige handelsmerk de komende jaren doorontwikkelen tot een internationaal consumentenmerk.

‘De consument moet blind op ons merk kunnen vertrouwen’

In juni droeg Eric Moor de voorzittershamer van telersvereniging Decorum over aan collega John Grootscholten van Kwekerij JoGrow uit Kwintsheul. De komende jaren moet
pag 23 thema 02 Foto 1a MarcelKlaver (1)-900x600.jpg

‘Ik kijk in de supermarkt nooit alleen naar het groenteschap’

Over sectoren heen kijken, biedt kansen. Dat blijkt uit het rapport ‘Leren van collega’s uit andere afzetketens’ van ABN Amro. Zo is de glasgroenteketen
'We worden in één adem genoemd met merken als Chiquita en Zespri'

‘We worden in één adem genoemd met merken als Chiquita en Zespri’

Tasty Tom bestaat twintig jaar. In die periode groeide de Tasty Tom-tomaat uit tot een gedegen merk en een smaakstandaard in tomatenland. Maar het