Sensorisch panel voor verse zwarte peper

Sensorisch panel voor verse zwarte peper

Verse zwarte peper is een noviteit in de hightech glastuinbouw. Verse zwarte peper is uiteraard pittig van smaak, maar vooral ook heel aromatisch. Het
Bovenaanzicht van glastuinbouwgebied NEXTgarden

NEXTgarden richt pijlen op exotische specerijen

De provincie Gelderland heeft het innovatieproject Ingredient Farm goedgekeurd. De zeven projectpartners die het plan indienden, hebben hierdoor groen licht om exotische specerijen als
Specerijen uit gecontroleerde teelt in kassen is zeer welkom

Specerijen uit gecontroleerde teelt in kassen is zeer welkom

Bijna op dezelfde dag vorige week maakten twee samenwerkingsverbanden bekend dat ze de teelt en marktkansen van diverse specerijen gaan onderzoeken. Daarnaast zijn er
TKI Tuinbouw & Uitgangsmaterialen heeft een PPS goedgekeurd, die de titel ‘Nieuwe veilige gewassen uit de kas’ heeft meegekregen.

Project ‘Nieuwe gewassen’ wordt uitgebreid

TKI Tuinbouw & Uitgangsmaterialen heeft een PPS goedgekeurd, die de titel ‘Nieuwe veilige gewassen uit de kas’ heeft meegekregen. Aanleiding voor het onderzoek is
Onderzoek naar nieuwe gewassen in Nederlandse kas

Onderzoek naar nieuwe gewassen in Nederlandse kas

Een consortium van Wageningen University & Research, bedrijven en Hogescholen gaat vijf nieuwe gewassen die we nu nog niet in Nederland produceren, in Nederlandse